Einsatzmenge: unbegrenzt
Seife: zum Überfetten und als Basisöl -15 %, Verseifungszahl: 134,00, KOH: 187,90
DE-ÖKO-007
COSMOS certifed
Kosher
Demeter
ayurvedisch gereift
Sesamum indicum L. (Pedaliaceae - Sesamgewächse), Sesam
Ausgewogener Anteil Öl- und Linolsäure.
C16:0 Palmitinsäure: 7-12 %
C18:0 Stearinsäure: 3 - 7 %
C18:1 Ölsäure: 33 - 50 %
C18:2 Linolsäure: 35-50 %
sehr gute Haltbarkeit
kaltgepresst
desodoriert
Kanister, Fass, IBC
Sesamöl
Sesamöl ist ein hellgelbes leichtes Öl mit charakteristischem Duft nach Sesam.
Sesamöl enthält in den Fettbegleitstoffen Sesamol, Lignane wie Sesamin und Sesamolin und Lecithin.
Sesamöl ist ein ausgezeichnetes Hautöl. Das Öl zieht ausgesprochen gut in die Haut ein, wirkt entschlackend und die enthaltenen Fettbegleitstoffe schützen die Haut vor vorzeitiger Alterung. Sesamöl ist ein guter Träger von Wirkstoffen und vermag es diese tief in die Hautschichten zu transportieren.
Sesamöl besitzt einen leichten Sonnenschutzfaktor und wird gerne in Sonnenschutzölen eingesetzt. Sesamöl pflegt trockene, schlecht durchblutete und fahle Haut. In der Lehre des Ayurveda wird Sesamöl als Massageöl und für Entgiftungskuren äußerlich und innerlich angewandt.
Auch in der Küche ist Sesamöl herrvoragend. Sesamöl hat einen feinen nussigen Geschmack und ist hoch erhitztbar. Besonders in der asiatischen Küche wird Sesamöl gerne verwendet.
Herkunftsland: Mexiko